EntitätstypIndividualisierte Person
GND-Nummer1085142310
Beruf oder BeschäftigungNaturwissenschaftlerin 
AffiliationUniversität Hohenheim 
Akademischer GradDr. rer. nat.
LändercodeCosta Rica  | Deutschland 
GeschlechtWeiblich 
TitelangabeBioaccessibility and bioavailability of keto-carotenoids from mamey sapote (Pouteria sapota) (Jacq.) H.E. Moore & Stearn) fruit as influenced by matrix microstructure and food processing
Varianter NameChacón Ordóñez, Tania | Chacón, Tania | Ordóñez, Tania Chacón-
Siehe auch Deutsche Nationalbibliothek (DNB) |  Virtual International Authority File (VIAF)

Datenquelle: DNB Linked-Data-Service (RDF/XML, Turtle) | CC0

Datenquelle: DNB Linked-Data-Service (RDF/XML, Turtle) | CC0